В Красногорске пройдет конференция хлебопеков
В здании Дома правительства Московской области в среду, 12 марта, пройдет научно-практическая конференция «Хлеб моей губернии», сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия.
"Главные цели конференции: обсудить проблемы региональных предприятий, занимающихся производством муки и хлебобулочных изделий, привлечь внимание профессионалов и общественности к значимости национального русского продукта - хлеба, его реальной пользе и мифах вокруг него, призвать профессионалов возрождать уходящие традиции", - говорится в сообщении.
Как ожидается, участие в мероприятии примут представители Госдумы и Мособлдумы, Минсельхоза РФ, специалистов ГНУ ГОСНИИ хлебопекарной промышленности, ФГБУ "НИИ питания" РАМН и представителей органов государственной исполнительной власти Подмосковья.
В рамках конференции планируется выставка-дегустация продукции хлебопекарных предприятий Московской области.
Организаторы: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, патриарший Свято-Данилов мужской монастырь и Центр Возрождения традиций.
12.03.2014 • http://www.interfax-russia.ru
Cмотрите также
-
За кулисами вкуса: кто стоит за успехом кондитеров Омска
История КондитерХлеб – это история настоящего предпринимательства, где за каждым достижением стоят годы труда, решений и ответственности
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Кемеровская компания в два раза ускорила выпуск кондитерских изделий
Сеть универсамов «Бегемаг» в два раза сократила время производства тортов и на 27% увеличила выработку продукции в час на каждого сотрудника, благодаря участию в федеральном проекте «Производительность труда»



