.jpg "Каталог")
В Пензе прошел семинар «Инновационные технологии расширения ассортимента кондитерских изделий»
28-29 апреля 2014 года в Бизнес-инкубаторе «Паршин» на ул. Ленина, 6 ОАО «Центр кластерного развития» совместно с Центром научно-технической информации г. Санкт-Петербург провел семинар по повышению квалификации технологов кондитерских предприятий «Инновационные технологии расширения ассортимента кондитерских изделий».
Целевой аудиторией семинара стали главные технологи, заведующие производством, начальники цехов ведущих кондитерских предприятий области.
Семинар провел научный сотрудник, заведующий лабораторией технологий СПБ филиала ГНУ ГОСНИИХП РАСХН Иванова Елена Сергеевна. В семинаре приняли участие предприятия кондитерского кластера: ООО «Комбинат кондитерских изделий «Агеевский», ООО "Пензенская Шоколадная Компания", ООО «Русский кондитер», компания «Остров Изобилия», ООО "Бековский РПК "Октябрь", ООО "Самое вкусное", ООО «Ванюшкины сладости», ООО «Радушие».
Целью проведения семинара стала повышение квалификации для углубления знаний по специальности. По окончании обучения всем участникам семинара были выданы удостоверения о повышении квалификации и информационные диски.
07.05.2014 • http://candynet.ru
Cмотрите также
-
В Ростовской области достроили булочно-кондитерский комбинат «Золотого колоса»
Строительство производственного здания завершено, ведутся работы по подключению к инженерным сетям
-
В NTech рассказали о спаде тренда на протеиновую продукцию в России
В частности, продажи высокобелкового печенья упали на 22%, сообщил директор по аналитике исследовательской компании Леонид Ардалионов
-
РФ за 7 месяцев увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 12% до $1,1 млрд
РФ за семь месяцев этого года экспортировала кондитерских изделий на $1,1 млрд, что на 12% больше, чем годом ранее, сообщили "Интерфаксу" в федеральном центре "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов