.jpg "Каталог")
В США изготовили золотой пончик
Ресторан «Manila Social Club» в Бруклине (США) предлагает своим гостям на десерт пончик «Gold-Ube» за 100 долларов. Он полностью оправдывает свою цену: пончик покрыт хлопьями кондитерского золота, в состав его начинки и глазури входит шампанское «Cristal», а тесто приготовлено на основе пюре из сладкого фиолетового ямса – корнеплода, богатого антиоксидантами. По словам разработчиков золотого пончика, вкус ямса идеально сочетается с медовыми оттенками шампанского.
13.01.2016 • http://kedem.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года
-
Чизкейк с повышенным содержанием белка разработали во ВВГУ
Ученые Владивостокского государственного университета создали новый, а главное — полезный вариант классического десерта: чизкейк с морским акцентом
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №532 от 11.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.03.2026 года