.jpg "Каталог")
В Волгограде провели заседание правления Российского союза пекарей
В Волгограде обсудили вопросы хлебопекарного производства в России. В выездном совещании приняло участие правление отраслевого союза.
В Волгограде провели заседание правления Российского союза пекарей
Фото: пресс-служба администрации Волгоградской области
Выездное совещание правления Российского союза пекарей состоялось в Волгограде. В пленарном заседании приняли участие заместитель губернатора Василий Иванов, президент отраслевого союза Дмитрий Семенов и руководитель облкомсельхоза Максим Долгов.
В Волгоградской области с 2014 года более чем в два раза увеличились объемы переработки зерна. В производстве хлеба и хлебобулочных изделий заняты более сотни компаний. С января по июнь их силами изготовлено 39,8 тысячи тонн продукции, 1,4 тысячи тонн кондитерских мучных изделий, 2,3 тысячи тонн пряников, печенья и других продуктов длительного хранения.
Между комитетом сельского хозяйства Волгоградской области, ВолГАУ и Российским Союзом пекарей подписано соглашение о сотрудничестве.
17.09.2025 • https://volgograd-trv
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №525 от 20.01.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.01.2026 года
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
ТОП-10 Выбор редакции. Наборы конфет
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали