.jpg "Каталог")
Забавный и красочный снэк получился при надувании теста в шары
Израильские дизайнеры Омер Полак (Omer Polak) и Михаль Эвиатар (Michal Evyatar) вместе с шеф-поваром Эрез Коморовски (Erez Komorovsky) придумали съедобный комплект «воздушных шариков из теста».
Тесто в данном случае заправляется разными местными травами и натуральными ингредиентами.
После этого оно надувается с помощью промышленного вентиляторного воздухонагревателя при температуре 600°С, пишет Upakovano.ru. Шарики получаются разных цветов, размеров и вкусов. Производство необычных воздушных шаров было организовано на небольшой фабрике.
06.08.2014 • http://sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №542 от 26.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.05.2026 года
-
Правительство Дагестана проводит работы по выведению из тени хлебопекарных предприятий
В Правительстве Дагестана взялись за наведение порядка на рынке хлебобулочных изделий