.jpg "Каталог")
Чиновники заявили о сокращении заказов хлеба в магазинах на 15%
Первый заместитель министра экономического развития Саратовской области Юлия Винокурова прокомментировала проект федерального закона, который запрещает торговым сетям возвращать производителям непроданные товары. Речь об этом шла на расширенном заседании комитета по развитию продовольственного рынка региональной Торгово-промышленной палаты.
"Закон нуждается в качественной доработке, так как в случае, если он будет принят, ассортимент может значительно снизиться. Понятно, что в случае принятия закона торговая организация будет стремиться закупать товары мелкими партиями или предлагать производителям более частые поставки", - сообщила Винокурова.
В качестве примера чиновница сообщила, что в регионе почти нет возвратов хлебобулочных изделий, однако заказы хлеба сократились на 15%, и ассортимент в магазинах снизился. "Вечером некоторых видов хлеба, в частности, недорогих сортов, на прилавках нет", - отметила Винокурова и призвала "привести хозяйствующих субъектов к балансу".
06.06.2018 • https://nversia.ru
Cмотрите также
-
Новые виды пряников «Подушечки» от ОАО «ПК Бежицкий»: сочетание традиций и современных трендов
ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» расширяет линейку фасованных пряников «Подушечки». К двум существующим вкусам - «Подушечки» С яблочной начинкой и «Подушечки» С начинкой из черной смородины производитель добавил еще четыре. Все продукты линейки разработаны с учётом актуальных потребительских трендов: баланса между инновациями и сохранением традиций, повышенного спроса на визуально привлекательный продукт и внимания к качеству состава.
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE. ООО «Раменский кондитерский комбинат». Результаты дегустации
Пышный бисквит сочетается с шоколадным кремом, в котором присутствуют кофейные нотки. Шоколадная крошка, нанесённая поверх более светлого крема, придаёт торту воздушности