.jpg "Каталог")
Эксперт рассказал, что поможет повлиять на цену на хлеб
Предпосылок для роста цен на хлеб нет, однако есть факторы, которые всё же могут повлиять на изменение стоимости хлебобулочных изделий, заявил «Парламентской газете» президент Национального Союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов.
«Фундаментальных причин для роста цен нет. Но стоимость хлеба зависит от многих факторов, среди которых — инфляционные ожидания, курс валют, спрос среди населения», — сказал эксперт.
Он напомнил, что даже в рекордные по урожаю российского зерна годы (прошлый и позапрошлые годы. — Прим. ред.), цена на хлебобулочные изделия на отечественных прилавках росла примерно до трёх процентов в год.
«Нельзя не учитывать мировую тенденцию сокращения площади посевных полей. Возросший дефицит, таким образом, будет ощущаться примерные каждые пять лет. Эти факторы в любом случае нельзя сбрасывать со счетов», — уверен Биждов.
12.09.2018 • https://www.pnp.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №527 от 03.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.02.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №533 от 17.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.03.2026 года
-
В Бурятии поддержат малые сельские пекарни
В Бурятии стартовала новая программа государственной поддержки для малых сельских пекарен. Всего на 2026 год предусмотрено 2,7 миллиона рублей