Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
    Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»

    Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»



  • «АККОНД» - выбор покупателей
    «АККОНД» - выбор покупателей

     Кондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам



  • Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»

    Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».



  • СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»
    СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»

    В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.



  • ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
    ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»

    С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».

    По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Импорт пальмового масла в РФ может превысить 850 тыс. тонн


Импорт пальмового масла и его фракций в Россию к концу 2016 года может составить свыше 800 тыс. тонн, сообщил журналистам региональный представитель Малайзийского совета производителей пальмового масла Алексей Удовенко.

«Согласно статистическим данным, за 9 месяцев 2016 года в Россию ввезено 658 тыс. тонн, что на 7,2% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Импорт этого масла к концу 2016 года практически сохранится на уровне 2015 года. В 2015 году в Россию было поставлено 888 тыс. тонн. В Европе же поставки масла в минувшем году достигли 7 млн тонн», – сказал Удовенко.

Он отметил, пишет «РИА Новости», что потребление пальмового масла на душу населения в ЕС «в несколько раз больше российского потребления».

«В европейских странах с каждым годом спрос на пальмовое масло только увеличивается. Европейцы, которые следят за здоровым питанием, выполняют рекомендации ВОЗ, то есть они отказались от употребления гидрогенизированных масел, содержащих трансжиры. К тому же европейский парламентарии одобрили в этом году резолюцию на введение ограничений на присутствие трансжиров в продуктах питания, в том числе, и в маслах», – подчеркнул представитель Малайзийского совета.

По его словам, на смену этим жирам «пришли натуральные, обладающие необходимыми характеристиками». «Это объясняет большой импорт пальмового масла в ЕС, поскольку этот растительный жир не содержит трансжиров. Содержание трансжиров в продуктах питания, в том числе, в маслах не должно превышать 1%. Этот процент в пересчете на калории соответствует 2% от общего содержания жиров», – заключил Удовенко.

07.12.2016   •   http://bfi-online.ru






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка