Новости

Мировой рынок несладких снеков растет на 7,9% в год

Мировой рынок несладких снеков вырастет с 94,5 млрд долл. в 2015 году до 138,2 млрд долл. в 2020 году, прогнозирует исследовательская компания Canadean. При этом среднегодовой темп роста составит 7,9%.

По мнению экспертов Canadean, такой прогноз основан в большей части на состоянии рынка снеков развивающихся стран в Азиатско-Тихоокеанском и Восточно-Европейском регионах, которые будут увеличиваться на 13,7% и 7,3% в год соответственно, в то время как в латиноамериканском регионе ожидается более умеренный среднегодовой темп роста – в 3,2%.

«Повышение уровня урбанизации в этих странах, изменение образа жизни населения оказывают влияние на привычки потребителей, которые все чаще заменяют основные блюда на снеки, как более легкие и удобные для перекуса, – отмечает по Рашми Махаджан, аналитик Canadean. – Меняющиеся потребительские предпочтения и усиливающаяся тенденция снекофикации (snackification) стимулируют спрос на компактные, удобные для потребления на ходу продукты».

Большие возможности для развития рынка несладких снеков существуют в крупных, густонаселенных развивающихся странах с низким уровнем душевого уровня потребления. По мнению экспертов Canadean, это такие страны как Китай (уровень потребления снеков – 0,8 кг/чел. в 2015 году) и Индия (1 кг/чел.), по сравнению с высоким уровнем потребления снеков в развитых странах, таких как США (9,5 кг/чел.) и Великобритания (7 кг/чел.).

Российский рынок несладких снеков в докладе Canadean оценивается как достаточно перспективный. По итогам 2015 года, по данным Canadean, он составил 2,7 млрд долл. По прогнозам в ближайшие годы российский рынок несладких снеков будет расти быстрыми темпами, в среднем – 10,1% в год, и к 2020 году он достигнет 4,3 млрд долл.

12.10.2016   •   http://bfi-online.ru