.jpg "Каталог")
Прогноз цен на хлеб в 2016 году
Несмотря на прогноз Минэкономразвития о повышении в 2016 году цен на хлебобулочные изделия на 30%, опубликованный на сайте «UFA Notes» новостной портал г. Уфы (http://ufanotes.ru/economy/19777-ceny-na-moloko-i-hleb-mogut-podnyatsya-do-30.html), НП «Российская Гильдия Пекарей и Кондитеров» (РОСПиК) прогнозирует не столь апокалиптический сценарий.
В приведенном выше прогнозе Минэкономразвития основным драйвером роста цены на хлеб указывается нестабильный курс рубля по отношению к основным валютам, но исходя из анализа специалистов НП РОСПиК импортная составляющая в сырье для производства хлеба в отличие от кондитерских изделий ничтожно мала (2-3%). Поэтому НП РОСПиК прогнозирует рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия по итогам 2016 г даже ниже планируемого уровня общей инфляции – 8-10%.
Хлеб является основным социальнозначимым продуктом питания населения в России, поэтому «прогнозируемый» резкий рост цен может привести к нежелательным последствиям.
13.01.2016 • http://agroinfo.com
Cмотрите также
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»
-
Производители хлеба в Махачкале объяснили удорожание продукции
С 1 сентября 2026 года в Махачкале выросла розничная стоимость 1 буханки хлеба. Социально-значимый хлебобулочный продукт стал дороже на 5 рублей – в среднем он стоит 55 рублей
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте