Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Производство хлеба в РФ остается стабильным


Согласно данным Росстата, в мае т.г. российские предприятия изготовили 574 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что почти равно показателю 2014г. (575 тыс. т) и 2013г. (574 тыс. т).

Увеличение производства по сравнению с прошлым годом в ЦФО (+1%), СЗФО (+2%), СКФО (+1%), КФО (+3%), УФО (+2%) было уравновешено его снижением в СФО (-5%) и ДФО (-5%). В ЮФО и ПФО объем выпечки хлеба почти не отличается от прошлогоднего уровня.

Крупнейшими региональными производителями хлеба в РФ остаются Москва и Московская область. В мае в этих регионах было выпечено, соответственно, 36 тыс. т (-3%) и 33 тыс. т (+3%) хлеба.

С начала текущего года в России было произведено 2 738 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что приблизительно равно уровню января-апреля 2014г.

24.06.2015   •   http://www.zol.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка