.jpg "Каталог")
Росстат: В апреле в России было выпечено 559 тыс. т хлеба
В прошлом месяце российские предприятия произвели 559,4 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что соответствует показателю за аналогичный период в прошлом году. Об этом сообщает Росстат.
Рост показателей выпечки хлеба по сравнению с прошлым годом произошел в ЦФО (+2,3%), СЗФО (+5,0%), СКФО (+0,3%), КФО (+6,0%), УФО (+1,6%). Предприятия ЮФО сократили производство хлеба на 2,3%, ПФО - на 0,2%, СФО – на 5,1%, ДФО – на 4,6%.
Наиболее заметное увеличение объема выпуска хлеба и хлебобулочных изделий произошло в Санкт-Петербурге (+3,8 тыс. т по сравнению с апрелем 2014г.) и Московской области (+3,1 тыс. т). В Москве, крупнейшем региональном производителе хлеба в РФ, выпечка хлеба уменьшилась на 1,4 тыс. т до 36,1 тыс.
27.05.2015 • http://www.zol.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №526 от 27.01.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.01.2026 года
-
Безглютеновую продукцию впервые сертифицировали в России
Документ, выданный аккредитованным подведомственным органом Роскачества и внесенный в реестр Росаккредитации, получил производитель из Новгородской области «Сташевское био» на два вида овсяных хлопьев, овсяную муку и кашу из овса
-
Петербургскому предприятию удалось нарастить выработку на 14%
Компания «Балтийский хлеб» подвело итоги участия в федпроекте «Производительность труда»