Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Союзроссахар оценил ситуацию на российском рынке сахара как стабильную


В апреле отмечалось снижение спроса на кондитерские изделия в магазинах, а также на сахар в сегменте ресторанно-гостиничного бизнеса

Ситуация на рынке сахара в России оценивается как стабильная, сообщил председатель правления Союза сахаропроизводителей России («Союзроссахар») Андрей Бодин, слова которого приводит Минсельхоз.

По данным Росстата, в апреле сахар подорожал на 7,1%, рост цен отмечен в 83 субъектах РФ, причем в 19 субъектах зафиксировано повышение цены на 10% и более.

«Как и в прошлом месяце, мы оцениваем ситуацию на рынке сахара как стабильную и не фиксируем повышение цен», — сказал он.

Как отметил Бодин, по оперативным данным, текущие цены на сахар на внутреннем рынке составляют 24,5 руб./кг (с НДС) и по сравнению с началом месяца практически не изменились. Рост цен в удаленных регионах связан с ростом затрат на транспортировку, а также с эффектом низкой базы, когда в период переработки сахарной свеклы в октябре — ноябре прошлого года цены на сахар снижались до минимальных семилетних значений, считает он.

«В 2019 году цены на сахар на внутреннем рынке снизились на 43%. Текущие цены на сахар на 24% ниже уровня оптовых цен в аналогичный период прошлого года и с середины прошлого года остаются самыми низкими в мире, что способствовало увеличению экспорта сахара в несколько раз», — сказал глава «Союзроссахара». Так, по оценке «Центра Агроаналитики», с августа 2019 г. экспорт сахара составил более 900 тыс. т.

Из-за низких цен на внутреннем рынке и снижения уровня рентабельности производства сахарной свеклы в этом году ожидается снижение посевов на 20%.

«Как ранее сообщалось, из-за отрицательных финансовых результатов владельцы трех сахарных заводов уже подтвердили, что их предприятия не будут вести переработку сахарной свеклы в новом сезоне», — сказал Бодин.

Он добавил, что, по данным исследования Роскачества, в апреле отмечается снижение спроса покупателей на кондитерские изделия в магазинах, в сегменте ресторанно-гостиничного бизнеса на сахар со стороны индустриальных потребителей. По информации «Союзроссахара», в апреле ряд товаропроводящих сетей отказался от поставок фасованного сахара от производителей по раннее заключенным договорам.

«Из-за снижения мировых цен на мировом рынке сахара на фоне снижения цен на нефть, по мнению участников рынка, можно ожидать снижения темпов экспорта сахара и высоких товарных запасов, превышающих спрос, до начала нового сезона переработки сахарной свеклы в августе текущего года», — заключил он. По данным Минсельхоза, средняя цена сельхозтоваропроизводителей на сахар за месяц увеличилась на 0,4%, до 24,43 руб./кг, при этом значительное снижение за год (на 25%) в первую очередь связано с превалированием предложения над спросом на рынке сахара в прошедшем сезоне. Планируется, что в текущем сезоне посевные площади под сахарную свеклу будут сокращены, что будет способствовать повышению рентабельности ее переработки.

 

13.05.2020   •   https://sweetinfo.ru






Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.



Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка