Специалисты Роспотребнадзора уничтожили 23 тонны некачественных кондитерских изделий
Роспотребнадзор заявил об утилизации в 2020 году 23 тонн не соответствующих ГОСТу кондитерских изделий. Отмечается, что в 2019 году было изъято 119 тонн подобной продукции.
Кроме того, поступила информация, что удельный вес проб хлебобулочных продуктов, не соответствующих установленным требованиям по содержанию загрязнителей химической природы, составил 0,02%, передает ТАСС.
Также пробы не достигали уровня требуемого качества по нормативам микробиологических показателей. Так, содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов составили в 2020 году 3,6%. Были обнаружены отклонения от нормы и в физико-химических показателях у 3,3% проб, добавили специалисты.
Мария Верескова
14.04.2021 • https://rueconomics.ru
Cмотрите также
-
Fazer пересмотрит планы на новый завод в Финляндии из-за роста НДС на сладости
Финский концерн Fazer пересмотрит планы о строительстве новой шоколадной фабрики в городе Лахти из-за повышения налога на добавленную стоимость с 24% до 25,5%
-
Чебоксарский Хлебозавод № 2 модернизирует технологическую линию
Для поставки, установки и пуско-наладки нового оборудования Чебоксарский хлебозавод № 2 заключил соглашение с Шебекинским машиностроительным заводом
-
В Челябинске появились плоские трендовые круассаны
В Челябинске пекарни выпустили плоские круассаны, ставшие популярными в социальных сетях. Продажу трендовой выпечки запустили в двух заведениях города