В РФ не ожидают снижения цен на сахар
Такой прогноз озвучил руководитель германской семеноводческой компании «Штрубе Рус» Пеер Ефтимов.
Он отметил, что в текущем году посевы сахарной свеклы в России практически не изменились по сравнению с предыдущим сезоном. Под выращивание этой культуры вновь отведено около 1 миллиона гектаров.
Эксперт отмечает, что, помимо сохранения площади по сахарную свеклу на прежнем уровне, на количество и качество урожая могут повлиять и другие факторы. В первую очередь речь идет о неблагоприятных погодных условиях.
При этом, уверен Пеер Ефтимов, ситуацию на сахарном рынке можно регулировать рыночными методами. В их числе он называет государственные интервенции, когда государство выступает не в роли ограничивающего регулятора, а крупнейшего игрока на рынке производства сахара. В высокоурожайные годы оно может выкупать у производителей продукцию, чтобы свекловоды не несли убытки. Если же на рынке отмечается дефицит продукции вследствие низкого урожая, наличие запасов сахара позволит избежать резких колебаний цен и, таким образом, стабилизировать обстановку.
23.06.2021 • http://agrotime.info
Cмотрите также
-
В Бурятии разработали технологию производства безглютеновых кексов
Учёные из ВСГУТУ придумали для этого уникальную витаминную добавку
-
«Мармеладная сказка»: насладиться волшебством вкуса
Мармелад и зефир - десерты, которые давно завоевали сердца россиян. Их выбирают и абсолютные сладкоежки, и те, кто ограничивает потребление сладостей
-
Трудиться над качеством хлеба
Состоялось заседание комитета по промышленному развитию Ассоциации гильдии пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства им. И.Н. Лякишевой», в работе которого принял участие заместитель главы администрации, начальник управления сельского хозяйства Сергей Горбань