.jpg "Каталог")
Архангельские хлебопеки отмечены Гран-при Всероссийского смотра «Инновации и традиции – 2024»
Во Всероссийском смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции – 2024» приняло участие 31 хлебопекарное предприятие из разных регионов России и Республики Беларусь.
В число победителей вошло народное предприятие «Архангельскхлеб».
Два дня работала экспозиция образцов изделий, где все 258 представленных образцов были обезличены. По итогу беспристрастных оценок конкурсная комиссия отметила золотыми медалями три вида продукции ЗАОр «НП Архангельскхлеб».
Кроме того, архангельское предприятие удостоилось главной награды – Гран-при – с формулировкой за сохранение традиций российского хлебопечения, высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий. Архангельским хлебопекам вручили дипломы «Лучший инновационный продукт года» и «За высокое качество хлебобулочных изделий».
«Народное предприятие «Архангельскхлеб» – одно из старейших хлебопекарных предприятий Поморье, которое ведет свою историю с 1932 года. Сегодня здесь каждый день выпускают порядка 130 позиций продукции, поставляемой на территории Архангельской области. По итогам 2023 года объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий составили 11 902 тонны, кондитерских изделий – 522 тонны. На предприятии работают более 400 сотрудников, и высшая награда всероссийского смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий – признание вклада каждого из них в обеспечение северян вкусной и качественной продукцией»,. – Министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова
04.12.2024 • https://dvina29.ru
Cмотрите также
-
Екатерина Потемкина
Меланж открыл нам новые горизонты для кулинарного творчества
Екатерина Потемкина – основатель одной из кондитерских в центре Саратова, которая пользуется большой популярностью среди горожан. Она начала свой профессиональный путь в 2016 году, впервые окончив курсы по изготовлению муссовых тортов. Потом училась в Москве, и в 2021 году задумалась об открытии своей кондитерской мастерской. Позже параллельно с изготовлением тортов на заказ, стала приглашать знаменитых шеф кондитеров в свою студию для проведения мастер-классов по изготовлению тортов, выпечке пирогов, круассанов, изготовлению кремовых, зефирных и шоколадных цветов.
Кондитерская Екатерины – постоянный клиент ГК «Саратов-Птица».
-
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья
Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья
-
"Это жизненно важная отрасль": ударит ли повышение НДС по хлебопекарному бизнесу Хабаровска
О развитии хлебопекарного производства, налоговых трудностях и проекте "Сделано в Хабаровском крае" в интервью руководителю ИА AmurMedia Александре Красиловой рассказали директор по развитию розничной сети компании "Виорд" Анастасия Янькова и директор по производству Юлия Петрова