Новости

Более 50 наименований продукции выпускает частная пекарня в Уватском районе

Пекарня «Мадам Бриошь» в Туртасе предлагает землякам 50 позиций хлебобулочных и кондитерских изделий.

«Есть привычная всем продукция и по особым рецептам. Меня удивил бездрожжевой хлеб, приготовленный на специальной закваске и по определенной технологии», - поделился впечатлением глава Уватского района Вячеслав Елизаров. - Все изделия изготавливаются вручную, за каждым продуктом стоит колоссальный труд и любовь к своему делу основательницы пекарни и двух ее коллег».

Основательница пекарни - Неля Кислицына – экономист по образованию, 25 лет проработала на коммунальном предприятии, но всегда хотела заняться собственным делом. По словам главы района, она на протяжении шести лет во время отпусков обучалась пекарскому делу. Открыть пекарню было мечтой Нели Леонидовны.

«Пройдя обучение, в том числе международного уровня индивидуальный предприниматель в Туртасе открыла собственную пекарню «Мадам Бриошь», - сказал Вячеслав Елизаров, подчеркнув важный вклад предпринимателя в развитие качественных услуг для жителей района.

 

19.04.2023   •   https://tumen.mk.ru/