Более 6 тонн продукции экспортировали вологодские кондитеры
Сладости, произведённые в Вологодской области, смогли попробовать в текущем году жители 15 стран мира. Больше всего продукция популярна в Казахстане, Республике Беларусь и Таджикистане.
«По итогам регионального экспорта АПК кондитерские изделия уступают только детскому питанию и кормам для животных. За 11 месяцев 2023 года в 15 стран мира экспортировали более 6 тысяч тонн вологодских сладостей. Это продукция на сумму 12,5 миллионов долларов США», — сообщил первый заместитель главы региона, руководитель администрации губернатора области Юрий Умеренко.
Производством кондитерских изделий в Вологодской области занимаются порядка 50 предприятий. Лидеры отрасли – компании «Русский бисквит», «АтАг» и «Кондитерская фабрика». Жителям многих стран мира вологодские сладости доступны благодаря региональному проекту «Экспорт продукции АПК» национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Добавим, что в структуре российского экспорта АПК экспорт кондитерской продукции занимает четвертое место. В 2022 году экспорт сладостей из России составил 1,6 миллиардов долларов США, сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на пресс-службу Правительства области.
27.12.2023 • https://вести35.рф
Cмотрите также
-
СФПП и РЭУ развивают компетенции для функционального хлебопечения
СФПП участвовала в аттестации действующих специалистов программы «Пекарь» в Московском технологическом колледже питания РЭУ имени Г. В. Плеханова
-
На тверском заводе ЗАО «Хлеб» запустили линию по выпечке подового хлеба
Хлебопекарное предприятие ЗАО «Хлеб» при поддержке Фонда развития промышленности Тверской области осуществило запуск автоматизированной линии по производству подовых сортов хлеба
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции



