Более 6 тонн продукции экспортировали вологодские кондитеры
Сладости, произведённые в Вологодской области, смогли попробовать в текущем году жители 15 стран мира. Больше всего продукция популярна в Казахстане, Республике Беларусь и Таджикистане.
«По итогам регионального экспорта АПК кондитерские изделия уступают только детскому питанию и кормам для животных. За 11 месяцев 2023 года в 15 стран мира экспортировали более 6 тысяч тонн вологодских сладостей. Это продукция на сумму 12,5 миллионов долларов США», — сообщил первый заместитель главы региона, руководитель администрации губернатора области Юрий Умеренко.
Производством кондитерских изделий в Вологодской области занимаются порядка 50 предприятий. Лидеры отрасли – компании «Русский бисквит», «АтАг» и «Кондитерская фабрика». Жителям многих стран мира вологодские сладости доступны благодаря региональному проекту «Экспорт продукции АПК» национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Добавим, что в структуре российского экспорта АПК экспорт кондитерской продукции занимает четвертое место. В 2022 году экспорт сладостей из России составил 1,6 миллиардов долларов США, сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на пресс-службу Правительства области.
27.12.2023 • https://вести35.рф
Cмотрите также
-
В Ростовской области достроили булочно-кондитерский комбинат «Золотого колоса»
Строительство производственного здания завершено, ведутся работы по подключению к инженерным сетям
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №538 от 21.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.04.2026 года
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.



