Эко-пекарня «Зурна» - полезный бездрожжевой хлеб теперь и в Костроме
В городе появилась выпечка, изготовленная по уникальным рецептам.
В Костроме открылась эко-пекарня «Зурна», сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU. Ее продукция уже завоевала популярность у горожан.
В последнее время все большее внимание потребители уделяют натуральности и пользе продукта. Правильное питание встало у многих на первый план. Костромичи выбирают качественные продукты, которые не только радуют своим вкусом, но и насыщают организм витаминами и другими полезными веществами.
Продукция эко-пекарни «Зурна» - это то, что горожане ждали очень давно. Хлеб на новом производстве выпекают из цельнозерновой муки и пророщенных зерен без дрожжей. О пользе таких продуктов многие знают не понаслышке – они насыщают организм минералами и витаминами, благодаря чему понижается риск возникновения сердечных и эндокринных заболеваний.
«Открывая пекарню, мы ставили перед собой две основные задачи. Первое – максимально раскрыть биологическую ценность самого сырья, т.е. зерна. И сохранить при этом качество продукта. И второе – возродить отношение к хлебу, как к продукту самостоятельному, а не как дополнение к бутерброду», - говорит директор магазина от эко-пекарни «Зурна» Александр ДУДИН.
«Уникальность этого продукта в том, что мы не экономим на времени производства данного хлеба. Некоторые сорта хлеба у нас производятся до 3 суток. Мы не добавляем искусственных дрожжей, мы не добавляем разрыхлителей и различных улучшителей. Мы не улучшаем ни муку, ни зерно», - рассказывает владелец эко-пекарни Татьяна ДУДИНА.
Приобрести хлеб от эко-пекарни можно в специализированном магазине на центральном рынке, в лавке «Котлетарь и Фермер» и в сети супермаркетов «Гулливер».
Попробовав его однажды, уже вряд ли выберешь другой!
Более подробную информацию можно узнать по телефону 360-365 или на официальной странице эко-пекарни в социальной сети.
16.12.2015 • http://k1news.ru
Cмотрите также
-
ТОП-10 Новинок рынка кондитерских изделий без сахара (по версии журнала «Кондитерские изделия»)
Здоровый образ жизни – это одна из самых значимых тенденций, которая удерживает свои позиции на протяжении нескольких последних лет.
-
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»
Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №430 от 23.01.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.01.2024 года