Хлеб для тостов будут производить на предприятии «Дедовский хлеб» в Подмосковье
Новую линию производства тостового хлеба планируют запустить уже летом этого года на предприятии «Дедовский хлеб».
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья отметили, что новая линия полностью автоматизирована и будет производить до 30 тонн тостового хлеба в сутки, помимо которого еще планируется производить зерновой хлеб.
Отмечается, что в минувшем году общий объем производства предприятия «Дедовский хлеб» составил более 33 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий.
22.03.2023 • https://mosregtoday.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №530 от 25.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2026 года
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный



