.jpg "Каталог")
Хлебозавод на Ставрополье выпекает обогащённые микроэлементами булочки
Хлебозавод «Андреевский хлеб» в хуторе Андреевском Советского округа Ставрополья ежесуточно выпекает свыше 5,3 тысячи хлебобулочных изделий. Это не только привычный хлеб, но и булочки, обогащенные микроэлементами: белком, кальцием, железом, йодом и другими полезными веществами. Рецептуру такой продукции разработали ученые Северо-Кавказского федерального университета.
Как сообщает ИА «Победа 26», предприятие работает уже 12 лет. Продукцию из хутора Андреевского можно увидеть на полках в магазинах края. Как отметил директор предприятия Владимир Стасенко, необходимое для производства сырье закупается в крае и в соседних регионах.
Ранее губернатор Владимир Владимиров сообщал, что аграрии Ставропольского края во всех округах приступили к севу ранних яровых культур. Начался он с гороха, ячменя и овса. На очереди – подсолнечник, сахарная свекла и кукуруза.
23.03.2022 • https://stapravda.ru
Cмотрите также
-
От бородинского до чиабатты: как Подмосковье удерживает первое место по производству хлеба
Подмосковье укрепило позиции в хлебопекарной отрасли: за январь — август 2026 года производство хлеба и хлебобулочных изделий в регионе выросло на 8 % и превысило 482,3 тысячи тонн
-
В каких странах любят мучные изделия из Кыргызстана
Большую часть мучных кондитерских изделий приобрел Казахстан — почти 1,6 тысячи тонн
-
Проект строительства цеха «Аютинского хлеба» в Шахтах прошел экспертизу
Проект строительства нового здания цеха по производству хлебобулочной продукции в Шахтах Ростовской области получил положительное заключение негосударственной экспертизы