Кубанские производители муки готовы нарастить производство на 40% для сдерживания цен на хлеб
Мукомольные предприятия Краснодарского края готовы нарастить объемы производства на 30–40% для сдерживания цен на хлеб. Об этом сообщил замминистра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Владимир Сухомлинов в эфире проекта «Объясняем. Кубань».
«На сегодняшний день у нас имеется 3,2 тыс. тонн муки в запасе, где-то в связи с сезонностью было небольшое повышение, но многие заводы еще отпускают сетям по старым ценам», — отметил Владимир Сухомлинов.
Он подчеркнул, что дефицита хлеба возникнуть в крае не может, поскольку на складах есть также 1,2 млн тонн запасов озимой пшеницы.
Кроме того, для сдерживания роста цен на хлеб власти Кубани планируют просубсидировать производство около 40 тыс. тонн хлеба тем региональным производителям, которые не поднимут стоимость товара. Для этого из краевого и федерального бюджетов направят 100 млн руб.
Татьяна Ручкина
06.04.2022 • https://www.kommersant.ru
Cмотрите также
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №530 от 25.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2026 года
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов



