Курабье и венские вафли выпускают в Завитинске после замены оборудования
По словам Василия Орлова, с учетом экономической ситуации нужно приобретать технику отечественного производителя.
Во время рабочего визита в Завитинский округ губернатор Василий Орлов посетил пекарню, где осмотрел цех по производству кондитерских изделий, и встретился с руководителем предприятия Романом Захария.
На производстве работают десять человек. В 2020-2021 годах предприниматель благодаря областной субсидии и своим вложениям приобрел новое оборудование на 4,6 миллиона рублей, включая отсадочно-дозировочную машину, дозатор-наполнитель, конвекционную печь и котломоечную машину.
"Мы заменили пекарские печи, наладили производство. Автоматизированы процессы для выпуска новых видов продукции: печенья курабье, венских вафель, орешков, песочного печенья. Вся продукция пользуется популярностью у жителей города и реализуется в нашей семейной торговой сети", - рассказал амурчанин.
"Считаю, что у компании есть все необходимое для развития, но при покупке новой техники нужно учитывать экономическую ситуацию и отдавать предпочтение отечественному производителю. Нельзя допустить остановки производства, от этого зависит благополучие работников. Региональному Минэкономразвития поручил проработать дополнительные меры поддержки для малого бизнеса, работающего в пищевой промышленности", - сказал Василий Орлов после осмотра производства.
27.04.2022 • https://www.teleport2001.ru
Cмотрите также
-
В Челябинске появились плоские трендовые круассаны
В Челябинске пекарни выпустили плоские круассаны, ставшие популярными в социальных сетях. Продажу трендовой выпечки запустили в двух заведениях города
-
ТОП-10 Новинок рынка овсяного печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)
Овсяное печенье – один из самых популярных продуктов среди всех сегментов мучных кондитерских изделий. Секрет его популярности – прочно устоявшийся на протяжении десятилетий имидж здорового продукта, что полностью соответствует главной тенденции продовольственного рынка – растущий потребительский интерес к здоровому образу жизни и здоровому питанию
-
Волгодонской хлебозавод «Ванта» вошел в донской реестр местных брендов
В Ростовской области сформированы публичные реестры местных брендов и мер поддержки для них. Сделано это в рамках региональной программы поддержки и продвижения местных брендов с 2024 по 2030 годы