Курабье и венские вафли выпускают в Завитинске после замены оборудования
По словам Василия Орлова, с учетом экономической ситуации нужно приобретать технику отечественного производителя.
Во время рабочего визита в Завитинский округ губернатор Василий Орлов посетил пекарню, где осмотрел цех по производству кондитерских изделий, и встретился с руководителем предприятия Романом Захария.
На производстве работают десять человек. В 2020-2021 годах предприниматель благодаря областной субсидии и своим вложениям приобрел новое оборудование на 4,6 миллиона рублей, включая отсадочно-дозировочную машину, дозатор-наполнитель, конвекционную печь и котломоечную машину.
"Мы заменили пекарские печи, наладили производство. Автоматизированы процессы для выпуска новых видов продукции: печенья курабье, венских вафель, орешков, песочного печенья. Вся продукция пользуется популярностью у жителей города и реализуется в нашей семейной торговой сети", - рассказал амурчанин.
"Считаю, что у компании есть все необходимое для развития, но при покупке новой техники нужно учитывать экономическую ситуацию и отдавать предпочтение отечественному производителю. Нельзя допустить остановки производства, от этого зависит благополучие работников. Региональному Минэкономразвития поручил проработать дополнительные меры поддержки для малого бизнеса, работающего в пищевой промышленности", - сказал Василий Орлов после осмотра производства.
27.04.2022 • https://www.teleport2001.ru
Cмотрите также
-
Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом — выбор редакции
В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом производства КФ «Хлебный Спас»
-
ИНТЕКПРОМ: технология выпечки-2026
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
-
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



