Любимый уральцами режевской хлеб теперь изготавливают на новой автоматизированной линии
На местном хлебокомбинате проведена модернизация производства. Процесс изготовления хлеба теперь полностью автоматизирован.
Всё – от закваски до упаковки делают машины. Но сотрудники следят за процессом. Благодаря такой слаженной работе в день выпекают около семи тонн подового хлеба, хотя при желании можно и больше.
Готовые булки отправляют на упаковку и развозят по магазинам области. Спрос именно на этот вид хлеба, по словам изготовителей, растёт, поэтому новая производственная линия простаивать не будет.
19.10.2022 • https://www.channel4.ru
Cмотрите также
-
Эксперт АБКР — спикер форума "Хлебное дело 2026"
30 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» при поддержке АБКР состоится 11-й Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное Дело», который пройдет в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026»
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №531 от 03.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.03.2026 года



