На Кубани с начала года произвели 2 тыс. тонн лечебного хлеба
Хлебопекарные предприятия Кубани расширили ассортимент продукции, обогащенной витаминами и минеральными веществами.
С начала года в Краснодарском крае производство хлеба лечебно-профилактического назначения выросло на 18 % по сравнению с прошлым годом.
Хлебопекарные предприятия края производят изделия с добавлением зерновых смесей, отрубей, бета-каротина и йода. Для обогащения продуктов белковыми веществами в состав хлеба включается соевая мука, мука зародышей пшеницы, пророщенное зерно пшеницы и другие ингредиенты, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
06.08.2014 • http://www.livekuban.ru
Cмотрите также
-
Печенье с пониженным содержанием глютена и пектиновыми веществами разработали в Адыгее
В Государственном реестре изобретений РФ зарегистрирован патент «Способ приготовления печенья»
-
«Пироговый рай» пройдёт в Усть-Камчатске в юбилей посёлка
В Усть-Камчатске готовятся к семейному фестивалю кондитерских изделий «Пироговый рай»
-
Автономность превыше всего: хлебозаводы ДНР защитили от блэкаутов
Крупнейший производитель хлеба ДНР обеспечил все заводы промышленными генераторами на случай перебоев с электричеством



