.jpg)
.jpg "Зефир")
.jpg "Каталог")
.jpg "Зефир")
На полки магазинов города вернулся круглый хлеб «Сызранский»
Хлеб с привычным и таким родным названием «Сызранский» на Сызранском хлебозаводе начали производить четверть века назад, в 2000-ом году. Долгие годы его форма была круглой, а рецептура оставалась неизменной.
Как раз над рецептурой выпекаемого руками сызранских умельцев-пекарей хлеба на предприятии думали больше всего. Как удалось узнать порталу «маленькая Сызрань» в лаборатории завода, особенностью сызранского хлеба является использование в качестве биологического разрыхлителя жидкой закваски из ржаной муки. Её аналогов нет ни на одном другом предприятии России!
Уникальная технология её приготовления позволяет сохранять свежесть хлеба. Закваска изготавливается по секретному рецепту на самом предприятии. Именно она придает хлебу «Сызранскому» неповторимый вкус и аромат.
В 2014 году этот хлеб стали вырабатывать в форме батона, т.е.овальной формы. Это было связано с реконструкцией линии по производству хлеба. В конце 2024 года на предприятии вновь реконструировали линию. С сегодняшнего дня горожане вновь могут оценить традиционной вкус, но круглой буханки.
22.01.2025 • https://www.syzran-small.ru
Cмотрите также
-
Хлебцы хрустящие. ТМ DR.KÖRNER. Рисовые с песто и пармезаном
Масса нетто: 80 г
Срок годности: 6 месяцев
Состав: крупа рисовая: рис шлифованный, масло подсолнечное высокоолеиновое, приправа «Песто» (сыворотка молочная, сырный порошок (сыр, сыворотка молочная сухая, эмульгирующая соль Е 339 ii) соль, пряности и травы сушеные (петрушка, базилик, куркума, перец черный; чеснок сушеный), ароматизаторы натуральные: «Молоко», «Пармезан»: шпинат сушеный, сок лимонный, антислеживающий агент: диоксид кремнии аморфный, масло подсолнечное высокоолеиновое), соль йодированная, ароматизатор натуральный «С экстрактом базилика», масло оливковое рафинированное дезодорированное, антиокислитель; экстракт розмарина, сухой Пармезан, базилик сушеный молотыйОАО «Хлебпром»
-
Команда «Комус-упаковка» поздравляет Вас с Новым годом и Рождеством
Поздравляем Вас с Новым годом и Рождеством
-
Хлебцы многозерновые №10 «ЗДОРОВОЕ МЕНЮ»
Масса нетто: 90 г
Срок годности: 12 месяцев
Состав: мука кукурузная, крупа ячневая, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, отруби пшеничные, мука овсяная, мука из мягких сортов пшеницы «Полтавская-М», соль.ООО «Объединение «Союзпищепром»