.jpg "Каталог")
Основной ассортимент брянских производителей сладостей — печенье
В январе – октябре 2024 года произведено более 19,2 тысяч тонн кондитерских изделий. Это на 9% больше, чем годом ранее.
Основная часть изготовленных сладостей – это печенье, пряники и вафли. На их долю приходится 93% от общего объема произведенных изделий. 6% – изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения.
Сладости пользуются спросом у жителей Брянщины круглый год. Так за 10 месяцев текущего года только крупными и средними организациями продано кондитерских изделий почти на 6,6 млрд рублей.
25.12.2024 • https://bryansknovosti.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года
-
Mondelez выпустил печенье Chips Ahoy? с таинственным вкусом
Таинственные вкусы, которые потребитель должен угадать сам – одна из сомнительных новинок последних лет. Обычно с ними выпускают газировки, но на этот раз – печенье
-
От круассанов до кручетролей
Собрали обзор стильных городских пекарен, где знают рецепт настоящего счастья: шоколадные круассаны, ватрушки с клюквой, яблочные слойки и другие любимые свежеиспеченные источники эндорфинов