Петербург превращается в столицу пряников
Петербург обогнал Москву и стал вторым регионом в России по производству кондитерских изделий. Абсолютным лидером пока что остается Московская область. Несмотря на рост цен, сладкое с прилавков расходится быстро.
По данным Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), в январе – сентябре нынешнего года больше всего сладостей в стране было произведено в Московской области – 267 тыс. т. Хотя это почти на 2% меньше января – сентября прошлого года, регион пока что с существенным отрывом опережает Петербург, где за 9 месяцев было произведено около 191 тыс. т кондитерских изделий. Северная столица нарастила выпуск на 9%, оставив Москву на третьей строчке (с более 157 тыс. т), где, как и в Московской области, наблюдается падение объемов производства. Таким образом, Петербург стал самым крупным в стране городом – производителем кондитерских изделий. Вторую строчку городу удалось занять за счет роста производства мучных кондитерских изделий длительного хранения, таких как печенье, вафли, пряники и т. д. (132 тыс. т, рост почти 11%).
16.11.2016 • http://www.spbdnevnik.ru
Cмотрите также
-
В Москве растет производство продуктов для здорового питания
В Москве ежегодно растет производство продуктов питания. Так, по итогам 2023-го выпуск отраслевых фабрик увеличился на 38,6 процента
-
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»
Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».
-
В Кирове начали продавать хлеб, посвящённый юбилею города
Хлеб можно приобрести в торговых точках, расположенных в разных районах областного центра