Петербуржцы стали гораздо меньше потреблять мучной продукции
Жители Петербурга стали есть гораздо меньше мучной продукции. Председатель Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Юрий Калабин отметил, что все это не связано с падением уровня жизни, а просто с желанием людей найти другое качество продукции.
Стало известно, что в жители Петербурга стали употреблять гораздо меньше мучного. Председатель Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Юрий Калабин рассказал, что как город мы потребляем меньше, чем норма.
Калабин также поделился своим мнением с чем связано это падение, со снижением уровня жизни граждан, спортивным образом жизни или чем-то другим.
Председатель Комитета считает, что меньшее потребление мучного не имеет никакой связи падением уровня жизни, ведь в городе было построено 3,6 миллионов квадратов жилья, и их кто-то купил, а также больше петербуржцев начали покупать автомобили.
«Связано с тем, что люди пытаются найти некую нишу другого качества. В нашем городе превалирование сетевых форматов магазинов в прошлом году 91 %, в этом году 82 %, но я думаю, что мы догоним. Пока тенденция не в пользу других форматов. Поэтому люди ищут другое качество и именно поэтому растет общепит», - добавил Калабин.
В завершении свой речи Юрий Калабин пояснил, что требуется не только улучшать качество хлебобулочных изделий, а также делать так, чтобы каждый человек мог попробовать продукцию лучшего качества.
25.12.2019 • https://nevnov.ru
Cмотрите также
-
В Кирове начали продавать хлеб, посвящённый юбилею города
Хлеб можно приобрести в торговых точках, расположенных в разных районах областного центра
-
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!
19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа
-
Дарницкий хлеб от местного завода снова появится на прилавках Волоколамска
Производство дарницкого хлеба было остановлено в июле 2021 года, а сегодня вернулся на выпуск любимый многими продукт