Производство хлеба в Краснодаре в апреле-мае 2020 года упало на 25%
Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Краснодаре в мае 2020 года снизилось на 25% по сравнению с мартом текущего года. Об этом на еженедельном аппаратном совещании заявил замглавы города Андрей Дорошев.
По его словам, это связано с закрытием столовых, кафе и ресторанов. После их выхода из карантина в администрации города ждут возвращение темпов производства на прежний уровень.
В мясоперерабатывающей отрасли за апрель—май 2020 года произошло снижение ежемесячного производства на 30% по причине прекращения работы рынков и ярмарок на территории Краснодарского края, которые являются значимым каналом сбыта продукции, отметил вице-мэр.
«Снижение заказов привело к уменьшению выручки и оборотных средств, и как следствие, введению сменного режима работы. В такой сложной ситуации руководители предприятий применяют все возможные меры для сохранения производств и трудовых коллективов», — отметил Дорошев.
Замглавы Краснодара Дмитрий Логвиненко сообщил, что профильные предприятия промышленного комплекса Краснодара активно включились в производство социально значимых товаров, необходимых в ситуации борьбы с распространением новой коронавирусной инфекции COVID-19. К этой группе предприятий относятся производители лицевых масок, дезинфицирующих средств, мыла, салфеток, туалетной бумаги.
В среднем предприятиями Краснодара в день производится около 38 тыс. шт. лицевых масок, более 20 тонн дезинфицирующих средств, свыше 500 тыс. рулонов туалетной бумаги, около 90 тыс. пачек салфеток.
«В среднем предприятиями Краснодара в день производится около 38 тыс. шт. лицевых масок, более 20 тонн дезинфицирующих средств, свыше 500 тыс. рулонов туалетной бумаги, около 90 тыс. пачек салфеток», — добавил он.
По его словам, управлением цен и тарифов в постоянном режиме еженедельно осуществляется мониторинг розничных цен на 35 наименований социально значимых продуктов питания, утвержденных на региональном уровне, в торговых предприятиях различного формата на территории Краснодара.
«Ежедневный мониторинг показал, что ситуация в торговле стабильная, социально-значимые товары имеются в наличии в достаточном количестве, перебоев нет, спрос стабильный. Важно отметить то, что все службы от оптового звена, производителей, доставки до розничных предприятий работают слаженно. Заявки своевременно выполняются своевременно и в полном объеме», — подчеркнул он.
03.06.2020 • https://kuban.rbc.ru
Cмотрите также
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли



