Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
    Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»

    Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»



  • «АККОНД» - выбор покупателей
    «АККОНД» - выбор покупателей

     Кондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам



  • Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»

    Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».



  • СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»
    СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»

    В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.



  • ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
    ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»

    С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».

    По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Производство хлеба в Краснодаре в апреле-мае 2020 года упало на 25%


Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Краснодаре в мае 2020 года снизилось на 25% по сравнению с мартом текущего года. Об этом на еженедельном аппаратном совещании заявил замглавы города Андрей Дорошев.

По его словам, это связано с закрытием столовых, кафе и ресторанов. После их выхода из карантина в администрации города ждут возвращение темпов производства на прежний уровень.

В мясоперерабатывающей отрасли за апрель—май 2020 года произошло снижение ежемесячного производства на 30% по причине прекращения работы рынков и ярмарок на территории Краснодарского края, которые являются значимым каналом сбыта продукции, отметил вице-мэр.

«Снижение заказов привело к уменьшению выручки и оборотных средств, и как следствие, введению сменного режима работы. В такой сложной ситуации руководители предприятий применяют все возможные меры для сохранения производств и трудовых коллективов», — отметил Дорошев.

Замглавы Краснодара Дмитрий Логвиненко сообщил, что профильные предприятия промышленного комплекса Краснодара активно включились в производство социально значимых товаров, необходимых в ситуации борьбы с распространением новой коронавирусной инфекции COVID-19. К этой группе предприятий относятся производители лицевых масок, дезинфицирующих средств, мыла, салфеток, туалетной бумаги.

В среднем предприятиями Краснодара в день производится около 38 тыс. шт. лицевых масок, более 20 тонн дезинфицирующих средств, свыше 500 тыс. рулонов туалетной бумаги, около 90 тыс. пачек салфеток.

«В среднем предприятиями Краснодара в день производится около 38 тыс. шт. лицевых масок, более 20 тонн дезинфицирующих средств, свыше 500 тыс. рулонов туалетной бумаги, около 90 тыс. пачек салфеток», — добавил он.

По его словам, управлением цен и тарифов в постоянном режиме еженедельно осуществляется мониторинг розничных цен на 35 наименований социально значимых продуктов питания, утвержденных на региональном уровне, в торговых предприятиях различного формата на территории Краснодара.

«Ежедневный мониторинг показал, что ситуация в торговле стабильная, социально-значимые товары имеются в наличии в достаточном количестве, перебоев нет, спрос стабильный. Важно отметить то, что все службы от оптового звена, производителей, доставки до розничных предприятий работают слаженно. Заявки своевременно выполняются своевременно и в полном объеме», — подчеркнул он.

 

03.06.2020   •   https://kuban.rbc.ru






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка