.jpg "Каталог")
Производство тортов и пирожных в Мурманской области сократилось за год на 9,7%
Всего за 11 месяцев 2025 года в регионе произвели 487 тонн мучных кондитерских изделий
В регионе за 11 месяцев 2025 года произведено 487 тонн мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения. Данный показатель на 9,7% меньше, чем за аналогичный период 2024 года. Это следует из данных Мурманскстата, с которыми ознакомился «Би-порт».
Ранее производство мучных кондитерских изделий росло: в январе–ноябре 2021 года оно составляло 391 тонну, в январе–ноябре 2022 года — 453 тонны, в январе–ноябре 2023 года — 502 тонны, а в январе–ноябре 2024 года — 539 тонн.
Напомним, потребление сахара с учётом кондитерских изделий в Мурманской области снизилось до 25,4 килограмма на человека год. При этом установленная Минздравом рациональная норма потребления сахара составляет 24 килограмма.
28.01.2026 • https://b-port.com
Cмотрите также
-
Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
"Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.
Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №554 от 25.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.08.2026 года