«Рижский» теперь производят и в Ивантеевке
В 2020 году коллектив ОАО «Ивантеевский хлебокомбинат» ежедневно выпускает около 15 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий. Продукция отгружается в Москву, Московскую область и город Ивантеевку.
Ассортимент предприятия составляет более 100 наименований и постоянно обновляется. Так, совсем недавно ивантеевские хлебопёки приступили к выпуску хлеба "Рижский" , "Итальянский" и "Пшеничный" и усовершенствовали рецептуру хлеба «Столичный» благодаря привлечению новых технологов и совершенствованию производственной базы.
«На территории Московской области осуществляют деятельность свыше 200 хлебопекарных организаций и организаций —производителей мучных кондитерских изделий, из которых 35 крупных и средних хлебозаводов и более 180 мелких пекарен, цехов, производителей хлебопекарных изделий, мучных кондитерских изделий», — заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
По словам Разина, в 2019 году в Подмосковье было произведено 416,8 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты, что на 11,8 % больше, чем в прошлом году, что говорит об устойчивом росте производства хлеба в регионе.
Александр Тимофеев
18.03.2020 • http://inivanteevka.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №422 от 21.11.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.11.2023 года
-
Весенний набор пончиков в Krispy Kreme
Едва отметив День святого Патрика, Krispy Kreme уже готовится к Пасхе
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №423 от 28.11.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.11.2023 года