Томская область. Лечебные сорта хлеба презентуют в колледже индустрии питания
Об этом сообщает пресс-служба обладминистрации.
В томском колледже индустрии питания, торговли и сферы услуг прошла презентация и коллегиальная оценка качества инновационных сортов хлеба профилактического значения «Здоровое питание».
Организаторы мероприятия намерены таким образом заинтересовать производителей в изготовлении хлеба специализированного назначения, а также сортов, направленных на профилактику тех или иных заболеваний.
К участию в презентации приглашены крупные производители хлебобулочных изделий региона — пищевой комбинат «Лама», «Пекарня Житница», компания «Ежи», «Хлебозавод № 4» и другие. Каждый участник представит по два-три вида лечебно-профилактического хлеба.
Отмечается, что качество хлеба будет оценивать конкурсная комиссия в составе экспертов управления Роспотребнадзора, специалистов Центра гигиены и эпидемиологии, Томского экспертного центра и врача-диетолога.
01.04.2015 • http://news.vtomske.ru
Cмотрите также
-
«Сладкая сказка» выпустила фигурное печенье под лицензией «Ми-ми-мишки»
ГК «Сладкая сказка» представила новинку под топовой лицензией «Ми-ми-мишки» – фигурное печенье Crunch Time в порционных пакетах
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №437 от 12.03.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.03.2024 года
-
Выставка «Продэкспо-2024» показала высокий интерес закупщиков к продукции КФ «Хлебный Спас»
С 05 по 09 февраля 2024 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» с успехом прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».