У Тюмени появится свой пряник с узнаваемым вкусом
О планах изготовить собственный, оригинальный рецепт пряника, ассоциирующегося с городом на Туре, корреспондентам «Моего портала» рассказала одна из создателей мастерской Дарья Мозжегорова. Девушка также призналась, что в скором времени ее команда планирует открыть в Тюмени кофейню-пряничную.
Надо сказать, команда Pryanin_dom выиграла множество разных конкурсов среди начинающих предпринимателей и теперь успешно работает на местном рынке. От разовых случайных заказов ребята перешли к изготовлению подарочных пряников, которые впору назвать произведением искусства: огромные замки с башенками тянут на пять кило и, что удивительно, сохраняют вкус и свежесть на полгода и больше.
Конечно, раскрывать секреты приготовления фирменных пряников Дарья не стала. Сказала только, что недавно сумели автоматизировать производство, купив машину для замеса теста.
10.01.2018 • http://tumentoday.ru
Cмотрите также
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Конфеты «CHO KO-TE». АО «Эссен Продакшн АГ»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Молочный шоколад «БОБЫ ТОНКА». TOMER EXPERT
Новинка представляет собой изысканное сочетание нежного молочного шоколада, произведенного из отборных какао-бобов сорта Fino de Aroma, и благородного аромата бобов тонка. Продукт создан исключительно из натуральных ингредиентов. Элегантная металлическая упаковка не только надежно сохраняет идеальную бархатистую текстуру, но и превращает шоколад в стильный подарок, который не требует дополнительного оформления.



