В Каменске-Уральском хотят возродить производство пряников по рецепту купцов Олесовых
Идея принадлежит начинающему предпринимателю Вере Чемезовой.
Инициатива получила поддержку экспертов школы социальных инициатив — уникального проекта, который с 2018 года реализует на территории города муниципальный фонд поддержки предпринимательства.
В этом году выпускники школы представили к защите 14 социально ориентированных проектов, сообщает пресс-служба мэрии.
Так, автор проекта «Каменский пряник» Вера Чемезова планирует открыть производство традиционных русских пряников – таких, которые когда-то в Каменске делали купцы Олесовы.
А предприниматель Наталья Соболева продвигает проект «Уральский мельник»: и туристы, и жители города увидят, как работали раньше в Каменске водяные мельницы.
Эксперты одобрили все проекты выпускников школы социальных инициатив 2025 года. Это дает право предпринимателям претендовать на получение субсидии из местного бюджета в размере 100 тысяч рублей.
Сама «Школа социальных инициатив» Каменска-Уральского недавно стала победителем конкурса «Социальный лидер России» в номинации «Лучшая практика вовлечения граждан в развитие городской среды».
22.10.2025 • https://уральский-рабочий.рф
Cмотрите также
-
Печенье с пониженным содержанием глютена и пектиновыми веществами разработали в Адыгее
В Государственном реестре изобретений РФ зарегистрирован патент «Способ приготовления печенья»
-
Йогурт с печеньем Oreo сделали в Великобритании
Йогурт и драже, которые можно смешать или есть по отдельности – давно известное сочетание
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»



