Владимирские сладкоежки переходят с тортов на вафли
5% жителей Владимирской области старше 14 лет ежедневно балуют себя тортами и пирожными, а 27% кушают сладости несколько раз в месяц. Любопытную статистику публикует Владимирстат.
Но большинство (49%) все-таки не увлекаются сладостями — позволяют себе излишества не чаще раза в месяц. А 18% вообще сказали, что тортов и пирожных не едят. Что характерно: женщины большие сладкоежки, чем мужчины, но на считанные проценты.
При этом продажи кондитерских изделий во Владимирской области из года в год растут. Конкретно в прошлом году в регионе купили и съели сладостей на 8,9 млрд, с начала 2020-го — на 2,3 миллиарда.
А вот производство сладостей во Владимирской области, увы, снижается. Но речь не о наших конфетных инвестгигантах, а о производителях тортов и пирожных. Например, если в 2017 году в регионе произвели 1,5 тысячи тонн тортов, то в прошлом году — всего 478 тонн. С пирожными картина еще негативнее: 1,2 тысячи тонны в 2017-м против 253 тонн в 2019-м. Зато производство пряников, печенья и вафель растет — и уже доросло до 59 тысяч тонн за год.
Что касается экспорта сладостей, то в прошлом году Владимирская область экспортировала мучных кондитерских изделий, печенья, вафель и прочего на 13,5 млн долларов США.
Мария Калинина
22.07.2020 • https://vedom.ru
Cмотрите также
-
В Кирове начали продавать хлеб, посвящённый юбилею города
Хлеб можно приобрести в торговых точках, расположенных в разных районах областного центра
-
РФ за 2017-23 гг. увеличила экспорт кондитерской продукции в 1,5 раза, в том числе шоколада - на 40%
Россия в последние годы активно наращивает присутствие на мировом кондитерском рынке, занимая на нем 13-е место
-
В Орле определили лучшие пирожные и кексы по версии смотра качества
На заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Орловской области, проведенном Юрием Савенковым, начальником УМВД России по Орловской области, были объявлены результаты смотра «Орловское качество – 2024»