В Новосибирске начали печь чешские трдельники
Палатка со сдобным печеньем расположена в Центральном парке.
Классическая сдобная трубочка доступна для сибиряков за 150-300 рублей в зависимости от размера и добавок. Можно приобрести сдобу с шоколадом, сыром, оливками и беконом.
Заметим, что в Чехии ни один праздник не обходится без палаток с трдельниками. Это блюдо готовится над открытом огне. Для приготовления используются трубочки из намотанного на стальные цилиндры дрожжевого теста. Когда трдло испечется, его обваливают в молотых орехах и сахарной пудре.
К слову, трдло - это и цилиндр, на котором пекутся эти трубочки.
Это блюдо появилось почти 200 лет назад.
17.08.2016 • http://top54.city
Cмотрите также
-
Auge Design упаковали итальянские продукты из полбы Poggio del Farro
В итальянском агентстве Auge Design разработан новый дизайн упаковки для компании Poggio del Farro, которая занимается выращиванием и продвижением такой культуры как фарро
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №421 от 14.11.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.11.2023 года
-
Тюменские производители десертов стали вынужденно поднимать цены
Тюменские производители из-за мирового кризиса подняли цены на десерты до 20%