В Орле определили лучшие пирожные и кексы по версии смотра качества
На заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Орловской области, проведенном Юрием Савенковым, начальником УМВД России по Орловской области, были объявлены результаты смотра «Орловское качество – 2024». Об этом сообщили в пресс-службе облправительства.
Судьи оценили качество мучных кондитерских изделий, выпускаемых на территории Орловской области, и определили победителей в семи номинациях:
Сахарное, затяжное, сдобное печенье
Кекс
Рогалик, эклер, круассан
Пирожное «Песочное»
Пирожное «Сочник»
Специализированная продукция с функциональным и инновационным подходом
Новинка в мучной и кондитерской продукции
Следует отметить, что в этом году также запланированы смотры качества мясной, молочной продукции, мясных полуфабрикатов и пряничных изделий в Орловской области. Смотры качества способствуют повышению стандартов и конкурентоспособности региональной продукции.
10.04.2024 • https://www.mk-orel.ru
Cмотрите также
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»
-
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Срок годности: 6 месяцев
Масса нетто: 180 г
ГОСТ 24901-2023ООО «ДИАЛ-К»
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска



