.jpg "Каталог")
В Тамбовской области усиливают контроль за качеством хлеба и внедряют «светофорную» маркировку
Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области подвело итоги контроля за хлебобулочными и кондитерскими изделиями за 9 месяцев 2025 года.
Проверки выявили 5,66% нестандартного хлеба и 4,76% кондитерской продукции. Основные нарушения связаны с несоблюдением правил хранения и реализации в мелкорозничной торговле.
Параллельно в регионе активно внедряется добровольная маркировка продуктов по системе «Светофор». Три крупных производителя «Котовскхлеб», Тамбовский хлебокомбинат и Тамбовский хлебозавод уже начали размещать на упаковках цветные подсказки о содержании соли, сахара и жиров. Это помогает потребителям делать осознанный выбор в пользу здорового питания.
12.11.2025 • https://tambov.mk.ru
Cмотрите также
-
Печенье «Семена & злаки» марки Magic Grain от КФ "ХЛЕБНЫЙ СПАС" стало лауреатом конкурса «Московское качество».
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
-
Хлебозавод №5 в Самаре увеличивает объем производства и ищет сотрудников
Хлебозавод №5 в Самаре, входящий в группу компаний «Каравай», является одним из старейших предприятий в своем сегменте
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №542 от 26.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.05.2026 года