В Тобольском районе предприниматель создал инновационное производство хлеба
Инновационное производство хлеба организовал в селе Булашово Тобольского района предприниматель Эдуард Кульмаметов. Он не только модернизировал свою пекарню, но и создал 40 рабочих мест для селян.
Об этом в своем Telegram-канале рассказал глава Тобольского района Леонид Митрюшкин.
Эдуард Кульмаметов установил в цехе автоматизированную линию производства хлебобулочных изделий, которой можно управлять на расстоянии. Благодаря этому минимизированы ошибки в технологическом процессе и существенно облегчен труд пекарей.
"Это первое в Тобольском районе инновационное производство хлеба. Программное обеспечение, которое установлено на оборудовании, российское. Проблем с его обновлением нет. Вот оно импортозамещение в действии", - отметил Леонид Митрюшкин.
Ингредиенты для выпечки Эдуард Кульмаметов покупает у тюменских товаропроизводителей, что помогает снизить расходы на их доставку. Поэтому цена на хлеб доступная и составляет 28 рублей. Пекарня обеспечивает хлебом жителей Булашова и близлежащих сел, а также Тобольска. За смену выпекают порядка 5 тысяч булок.
27.07.2022 • https://t-l.ru/
Cмотрите также
-
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».
По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.
-
В Москве растет производство продуктов для здорового питания
В Москве ежегодно растет производство продуктов питания. Так, по итогам 2023-го выпуск отраслевых фабрик увеличился на 38,6 процента
-
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества