.jpg "Каталог")
В Москве появится полностью безглютеновая пекарня «Смысл есть»
Пекарня «Смысл есть», которая начнет работу в Москве 5 сентября, предложит покупателям безглютеновые хлеб, сдобу, десерты и снеки.
В основе продукции — тефф, редкий в России безглютеновый злак. Команда проекта самостоятельно наладила его импорт и производит из него муку. Рецептуры более года дорабатывали совместно со специалистами НИИ хлебопекарной промышленности, безопасность выпечки подтверждают лабораторными исследованиями.
Целевая аудитория пекарни — люди с пищевыми ограничениями, прежде всего с целиакией, а также те, кто выбирает осознанное питание.
02.09.2026 • https://www.arendator.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года
-
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
-
Сургутский хлебозавод отметил 50 лет со дня основания
Сургутский хлебозавод 20 сентября отметил 50-летие