Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
    Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»

    Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»



  • «АККОНД» - выбор покупателей
    «АККОНД» - выбор покупателей

     Кондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам



  • Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»

    Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».



  • СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»
    СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»

    В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.



  • ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
    ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»

    С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».

    По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Казахстан. Производители хлебобулочных и мучных изделий за январь-февраль 2016 изготовили продукции на 25,4 миллиарда тенге


Это на 3,2 миллиарда тенге больше, чем за аналогичный период прошлого года

В натуральном выражении выросли объемы производства кондитерской продукции (+5,5%) и макаронных изделий (+2,5%), снизились - свежего хлеба (-1,7%) и скоропортящихся пирожных (-0,2%).

Выпуск хлебобулочных и мучных изделий вырос на 14,5%. За январь-февраль 2016 было выпущено продукции на 25,4 миллиарда тенге, против 22,2 млрд тг за первые два месяца прошлого года.

Ранее, в 2015 году, в секторе был зафиксирован спад (в стоимостном выражении - минус 5,3% к 2014 году). До того объемы производства хлебобулочных и мучных изделий стабильно увеличивались.

Стоимость произведенной в секторе продукции от общей стоимости всего объема промышленного производства составила за январь-февраль 2016 года, как и годом ранее, 2%.

В натуральном выражении прирост отмечен в сегментах хлебобулочных и мучных продуктов с длительными сроками хранения.

Выпуск сухарей и печенья, а также кондитерских изделий и пирожных, не относящихся к скоропортящимся, вырос до 14,3 тысячи тонн. Объем произведенных макарон, лапши, кускуса и прочих аналогичных мучных изделий увеличился до 21,8 тысячи тонн.

Выпечка свежего хлеба сократилась до 126,7 тысячи тонн, изготовление свежих пирожных и кондитерских изделий с короткими сроками хранения - до 4 тыс. тон.

За IV кв. 2015 года крупные и средние предприятия отгрузили 42,2 тысячи тонн свежего хлеба. Из них почти треть была отпущена с предприятий Алматы, еще 20,2% - с предприятий Караганды.

За год наибольший рост объемов отгруженной продукции отмечен в Алматинской области (плюс 86,2% к показателям IV кв. 2014 года, до 1,8 тысячи тонн продукции).

 

События: В Балхаше социальный хлеб безвозмездно реализуется в социальном магазине нового хлебозавода «Балхаш-нан» ТОО «Пульс». Предприятие поддерживает пенсионеров и многодетные семьи. Хлебозавод открылся в рамках развития моногородов, покрывает потребность в хлебобулочных изделиях всего города и обеспечил работу 100 человек. Предприятие выпускает более 17 тонн хлебобулочных изделий в сутки. Ассортимент комбината составил порядка 90 наименований.

 

Эти же предприниматели планируют строительство нового хлебозавода «Сарыарка-нан» в Караганде. Общая стоимость проекта составляет 1,5 млрд тенге, предполагается создание 230 рабочих мест и выпуск 12 наименований продукции, от формового хлеба до сдобы. Мощность – 50 тонн в сутки. Запуск предприятия намечен на III квартал 2016 года.

По отгрузкам макаронных изделий в IV кв. 2015 года лидировали крупные и средние предприятия ЮКО (6,8 тыс. тонн) и Астаны (6,5 тыс. тонн).

По темпам годового роста на первом месте Павлодарская область (плюс 81,3% к IV кв. 2014 года, до 1,8 тысячи тонн продукции).

События: Турецкая компания «Tades» намерена построить в Актобе крупное предприятие по переработке 2 млн. тонн пшеницы, 500 тыс. тонн ячменя, 500 тыс. тонн кукурузы и выпуску готовой продукции в виде макаронных изделий и круп.

 

В марте состоялась встреча предпринимателей Турции, в том числе - председателя правления компании «Tades» Эрдинча Селви, с акимом Актюбинской области Бердыбеком Сапарбаевым, в ходе которой было решено, что в течение пяти месяцев в Актобе будут запущены четыре производства, в том числе - завод по производству продуктов питания. Общая стоимость данного проекта, а также текстильного завода озвучивается в 50 млн долларов США.

06.04.2016   •   http://www.energyprom.kz






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка