.jpg "Каталог")
Казахстанцы тратят на кондитерские изделия в два раза больше денег, чем на хлеб
В два раза больше денег тратят казахстанцы на сладости по сравнению с хлебом. Такие данные в ходе заседания управляющего комитета по обсуждению результатов диагностики компаний- участниц программы "Лидеры конкурентоспособности -национальные чемпионы" сообщил Алихан Талгатбек, вице-президент Ассоциации кондитеров Казахстана.
"По расходам населения: ежегодно гражданином нашей страны на кондитерку тратится порядка 10 тыс. тенге, при этом на хлеб тратится порядка 5 тыс. тенге, - сказал замглавы отраслевой ассоциации, отметив, что кондитерские изделия являются "достаточно социально значимыми".
По его данным, доходы в казахстанской кондитерской отрасли составляют до 800 млн долларов.
"Возможности экспорта значительные, потому что существуют страны, где практически нет кондитерской отрасли. Помимо этого, есть рынок России. По нашим оценкам, возможность экспорта составляет порядка 276 тыс. тонн, что в денежном эквиваленте составляет порядка 700 млн долларов. Заместив импорт, мы можем вывести кондитерский экспорт на 1,5 млрд долларов, что не хуже, чем отрасль машиностроения. Есть хорошие перспективы по отрасли", - считает Талгатбек.
07.10.2015 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
Губернатор Олег Мельниченко оценил мощности сердобского кондитерского предприятия
В среду, 5 августа, в рамках рабочей поездки в Сердобский район губернатор Пензенской области Олег Мельниченко посетил местное кондитерское предприятие
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №531 от 03.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.03.2026 года
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ