Казахстан увеличил выпуск печенья, пирожных и сухарей
Импорт кондитерских изделий в Казахстан снизился на 4,6%.
В Казахстане за первые десять месяцев 2025 года значительно выросло производство кондитерских изделий. Согласно официальным данным, общий выпуск печенья, сухарей, пирожных и прочей мучной продукции составил 93,3 тыс. тонн, что на 6% превышает показатели аналогичного периода прошлого года, передает inbusiness.kz со ссылкой на Бюро национальной статистики АСПиР РК.
"Экспорт кондитерских изделий также показал динамичный рост. С января по октябрь 2025 года за рубеж было поставлено 18,7 тыс. тонн продукции против 17,1 тыс. тонн в 2024 году, увеличившись на 9,3%. Основными покупателями казахстанских сладостей стали Узбекистан, Россия, Беларусь и Кыргызстан", - сообщает Бюро нацстатистики.
При этом импорт кондитерской продукции в Казахстан сократился на 4,6% и составил 73,5 тыс. тонн за 10 месяцев текущего года. Удельный вес импортной продукции на внутреннем рынке достиг 44,1%. Основные поставщики включают Россию, Украину, Кыргызстан и Узбекистан.
"На внутреннем рынке Казахстана за январь-октябрь 2025 года было реализовано 148,1 тыс. тонн кондитерских изделий, что свидетельствует о стабильном спросе и росте потребления", - отметили специалисты органов статистики Казахстана.
Отмечается, что рост производства и экспорта кондитерских изделий свидетельствует о развитии перерабатывающей промышленности страны и увеличении конкурентоспособности казахстанской продукции на международном рынке. Уменьшение зависимости от импорта также способствует укреплению местных производителей и поддержке внутреннего рынка.
14.01.2026 • https://inbusiness.kz
Cмотрите также
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года
-
В России появился гастрономический тренд: мармелад, чипсы и суп из морских «пришельцев»
Мармелад, чипсы и даже крекеры из медуз — это уже не фантастика. Российские учёные представили экспериментальные блюда из медуз, и их уже высоко оценил научно-промысловый совет



