Жители Саудовской Аравии названы мировыми лидерами в потреблении хлеба
В провинции аль-Джумум, в 18 километрах от Мекки, состоялась торжественная церемония открытия нового мукомольного предприятия, возведение которого обошлось в 819 миллиона риалов – 219 миллионов долларов США. Его элеваторы могут вместить 250.000 зерна.
Выступая на церемонии, министр сельского хозяйства Абд ур-Рахман аль-Фадхли отметил, что жители королевства потребляют больше всех в мире хлебобулочных изделий на душу населения. По его словам, Управление мукомолен производит 2,9 миллиона тонн муки в год.
Открывшееся предприятие будет молоть 1.200 тонн муки в сутки. Объем элеваторов для муки составляет 3.600 тонн, а отрубей – 900 тонн.
Отметим, что до недавнего времени лидером в потреблении хлебобулочных изделий на душу населения считалась Турция. Так, в 200 году каждый житель этой страны съедал, в среднем, 199 кг выпечки. На втором месте была Сербия, на третьем – Болгария.
17.06.2015 • http://www.newsru.co.il
Cмотрите также
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов



