«Азбука вкуса» представила сезонные яблочные десерты
«Азбука вкуса» представила лимитированную сезонную линейку десертов от шеф‑кондитеров.
В коллекцию вошли как известные покупателями десерты, так и новые, авторские интерпретации.
В основе — запеченные фрукты и изюм, которые покрыты абрикосовым гелем и тонким слоем заварного ванильного крема патисьер.
Финальный акцент — нетающая сахарная пудра.«Карамельно‑яблочный» торт отличается рассыпчатой песочной основой, воздушным сливочным муссом и пропитанным сахарным сиропом бисквитом.
26.08.2026 • https://dzen.ru
Cмотрите также
-
Линейку десертов, посвященных Селин Дион, выпустил Pierre Herme
Канадская певица Селин Дион и французский дом высокой кондитерской моды Pierre Herme представили совместный набор макарун
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года
-
Мастерская "Выборгский гостинец" установила мировой рекорд, приготовив пряник весом более 26 килограммов
Пряник размером 90 на 60 сантиметров и высотой до 7,5 см выпекался целиком



