«Азбука вкуса» представила сезонные яблочные десерты
«Азбука вкуса» представила лимитированную сезонную линейку десертов от шеф‑кондитеров.
В коллекцию вошли как известные покупателями десерты, так и новые, авторские интерпретации.
В основе — запеченные фрукты и изюм, которые покрыты абрикосовым гелем и тонким слоем заварного ванильного крема патисьер.
Финальный акцент — нетающая сахарная пудра.«Карамельно‑яблочный» торт отличается рассыпчатой песочной основой, воздушным сливочным муссом и пропитанным сахарным сиропом бисквитом.
26.08.2026 • https://dzen.ru
Cмотрите также
-
От бородинского до чиабатты: как Подмосковье удерживает первое место по производству хлеба
Подмосковье укрепило позиции в хлебопекарной отрасли: за январь — август 2026 года производство хлеба и хлебобулочных изделий в регионе выросло на 8 % и превысило 482,3 тысячи тонн
-
3D-печать продуктов из цельнозерновой рисовой и чечевичной муки реализовали в Сингапуре
Группа исследователей из Сингапурского университета технологий и дизайна использовали муку из белого риса и красной чечевицы для печати и приготовления пищи с добавлением пшеничной муки, тапиоковой муки и ксантановой камеди
-
UFC выпускает собственные протеиновые батончики
Федерация смешанных единоборств UFC и компания Food Story Brands совместно выпустили новые протеиновые батончики Main Event



