КК «Сажинский» представляет новинки: Пряники с добавлением цикория и творожная палочка
Введение в пряники такого биологически активного ингредиента как цикорий, позволило перевести изделия на качественно иной уровень. Цикорий обладает пребиотическими свойствами - способствует процессам переваривания, синтезу витаминов и аминокислот, снижает уровень сахара в крови.
Читать статью: http://www.mkond.ru
14.06.2017 • http://www.mkond.ru
Cмотрите также
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
Сладкая статистика: в Республике испекли 200 тонн кондитерских изделий
Порядка 200 тонн кондитерских мучных изделий, из которых около 2 тонн — имбирного печенья, выпустили за восемь месяцев 2026 года в ДНР
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции




