«Щелковохлеб» расширяет ассортимент с французской выпечкой: новые багеты и эклеры
Компания «Щелковохлеб» объявила о планах по расширению своего производства, запуская новые линии для выпечки багетов и эклеров в ноябре.
Эти изделия являются новинками для предприятия, имеющего более чем 100-летнюю историю. На данный момент завод производит около 160 хлебобулочных и кондитерских товаров.
Предприятие намерено пересмотреть свой ассортимент, заменяя менее популярные продукты на новые, учитывая изменения в потребительских предпочтениях. Ранее «Щелковохлеб» был сосредоточен на традиционных хлебах и батонах, однако наблюдается растущий интерес к багетам, который несколько лет назад был включён в список объектов культурного наследия ЮНЕСКО.
Первые свежие багеты появятся в продаже в начале ноября, сначала в собственных магазинах завода, а затем и в розничной сети. Запланированный объём производства составляет 5 тонн багетов в день. Эклеры, ещё одна новинка, будут выпускаться в объёме 1 тонна в смену. Если эти изделия завоюют популярность среди жителей Подмосковья и Москвы, планируется увеличение производства.
Кроме того, «Щелковохлеб» активно набирает сотрудников, предлагая обучение новичкам и повышение зарплат своих работников. Это расширение производства не только подтверждает стабильность компании, но и ознаменовывает новый этап её развития и роста, что важно для местного сообщества через создание новых рабочих мест и поддержание экономической активности.
27.11.2024 • https://sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №540 от 13.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2026 года
-
Арктические пекарни Якутии получили субсидии на закупку нового оборудования и расширение производства
Власти Якутии в 2025 году выделили семь субсидий предпринимателям, которые занимаются производством хлеба в северных улусах
-
Печенье стало лидером роста среди продуктов в Астраханской области
Самый заметный рост цен среди основных продуктов питания за неделю в Астраханской области продемонстрировало печенье. Его стоимость увеличилась на 4,64%



