.jpg "Каталог")
Тульские пряники вошли в число лидеров рейтинга Роскачества
В числе лидеров рейтинга лучших торговых марок, продающих пряники, оказалась Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна». Об этом говорится в новом исследовании Роскачества.
Ведомство проверило пряники популярных брендов и оценило их качество и безопасность. Так, первое место в списке поделили «Наслада», «Ясная Поляна» и «Яшкино».
У тульских пряников нашли один недостаток – невысокое качество фруктового сырья в начинке. По всем остальным параметрам лакомство безопасно. В целом этот продукт в Роскачестве оценили на 4.68 балла из пяти. Аналогичный балл получили два других бренда на первом месте.
Кстати, вместе со специалистами Тульская служба новостей сделала подборку полезных для настроения продуктов. Спойлер: тульские пряники в рекомендации не вошли, хотя они тоже являются отличным антидепрессантом.
15.01.2025 • https://www.tsn24.ru/
Cмотрите также
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года
-
В России появился гастрономический тренд: мармелад, чипсы и суп из морских «пришельцев»
Мармелад, чипсы и даже крекеры из медуз — это уже не фантастика. Российские учёные представили экспериментальные блюда из медуз, и их уже высоко оценил научно-промысловый совет